涮読み方音 サン/セン訓 すす（ぐ）意味水でゆすいで洗うこと。食器や材料などを軽くすすぐ意で使う。ぬぐうようにして洗い清めること。表面の汚れを水で流す意を表す。中国語では、薄切りの肉や野菜を熱湯にさっとくぐらせる意でも用いられる。字源形声文字である。水を表す「氵」と、音を示す「刷」またはそれに近い音符から成り、水ですすぎ洗う意味を表した字である。字形情報画数 11画部首 水（みず/さんずい）ゴシック体 涮明朝体 涮部首が同じ漢字染汁汐江汰汽沖沙没沢沼沿泌泡泣泰洞津洪洲洵洸派浄浜浦浩浪浸涯音読みが同じ漢字仙傘宣惨扇旋杉染栓桟潜燦禅繊茜薦蚕践遷酸銑銭鮮占専泉浅算線参戦散洗産船賛選三先前千山川㐃䙁仐傪僎刪剗剷參嘇姍孨孱嶄巉巑訓読みが同じ漢字漱濯嗽涑湔溲滫潠盥酳