糕読み方音 コウ意味米や麦などを粉にして蒸す、または焼いて作る菓子や餅状の食べ物をいう。中国語由来で、カステラ・餅菓子・ういろうのような、やわらかく固めた菓子類を指すことがある。日本では主に熟語や食品名に用いられ、単独で日常的に使うことは少ない字である。字源形声文字である。米偏が意味を示し、右側の「高」が音を示す。穀粉を用いて作る、蒸したり固めたりした菓子・餅の類を表す字として成立した。字形情報画数 16画部首 米（こめ/こめへん）ゴシック体 糕明朝体 糕部首が同じ漢字粋粗粘糖糧粉粒米精籵籾粁粂粃粍粏粐粔粕粟粠粡粢粤粥粦粧粨粫粭音読みが同じ漢字亘亨享仰侯倖功句后坑孔宏岬峡巧康弘恒抗拘控攻昂昴晃杏江洪洸浩