麸書き順© KanjiVG / CC-BY-SA 3.0読み方音 フ訓 ふすま/ふ意味小麦をひいて粉にしたあとに残る皮。ふすま。小麦粉のグルテンを加工した食品。ふ。字源形声。意符の麦（むぎ）と、音符の夫（フ）とから成る。小麦をひいたあとの皮、また小麦粉から作る食品を表す。字形情報画数 11画部首 麦（むぎ/むぎへん）ゴシック体 麸明朝体 麸異体字麩部首が同じ漢字麦麹麺音読みが同じ漢字扶敷甫腐芙譜賦赴輔附布府普符膚付夫婦富怖浮負不歩風父㐢㕮仆佈訓読みが同じ漢字衾襖麩麬
