齏書き順© KanjiVG / CC-BY-SA 3.0読み方音 セイ/サイ訓 なます/あ(える)/くだ(く)意味なます。魚・肉・野菜などを細かく刻み、酢などで調味した食物。あえもの。細かく切った物に調味料をまぜ合わせた食物。細かく刻む。くだいて粉にする。字源形声。意符の韭(にら・香味のある草)と、音符の齊(セイ・サイ)とから成る。香味草などを細かく刻み、調味してまぜ合わせた食物を表す字とされ、転じて細かく刻む・粉にする意にも用いる。字形情報画数 23画部首 齊(せい/さい)ゴシック体 齏明朝体 齏異体字韲齑部首が同じ漢字斉齊齋齎音読みが同じ漢字井偲催債剤哉婿宰彗彩征整斉斎晟栽災牲盛砕聖衰裁製誓誠請載逝采靖再勢城姓採星清省祭細菜制声妻性情成才政晴最歳殺済財際切西訓読みが同じ漢字砕和咊拉摧毇碎脍膾菹虀韲鱠